味噌つくりました！ 始めての味噌つくりを行いました。 今回はキットを購入しました。 内容は大豆、塩きりこうじ、種みそ、タル、作り方です。 作り方をよく読み、手順通りに作ります。 大まかに言うと、①（前日から）大豆を水に一晩以上つけておきます。 ②…

キッシュを作りました！ 〈作り方を一言でいうと…〉 冷凍パイシートに具材を詰めて、トースターで焼きました。 〈ざっくりした作り方〉 ①お好みの具材（ほうれん草、しめじ、ベーコンなど）を切り、炒めます。 味付けは塩、こしょう少々です。 具材は冷まし…